Меню Рубрики

Как ухаживать за домашним подсолнухом

Подсолнух — невероятно красивый цветок. Его выращивают и в промышленных масштабах, и на приусадебных участках, и в качестве декоративного растения. Но, чтобы растение радовало цветением и давало хороший урожай, за ним необходимо ухаживать. Несмотря на то что цветок в уходе неприхотлив, все же следует знать тонкости выращивания подсолнухов, поэтому придерживайтесь рекомендаций из этой статьи.

Полевой подсолнух можно выращивать не только в промышленных масштабах, растение можно посадить и на даче, в огороде или на приусадебном участке. Красивый цветок не только будет радовать цветением, но и при правильном уходе даст хороший урожай семечек. Но прежде чем приступить к посадке, следует определиться с сортами. А здесь есть из чего выбрать.

Чтобы решить, какой сорт заслуживает внимания и подходит для посадки, необходимо учитывать климатические условия, всхожесть и урожайность. Среди самых востребованных сортов подсолнуха выделяют:

  1. «Тунка». Сорт характеризуется высокой продуктивностью и устойчивостью к засухе. Подсолнух вырастает до 150 сантиметров в высоту.
  2. «Ясон» является гибридным сортом, который вырастает до 170 сантиметров в высоту. У цветка крепкий иммунитет. Урожайность «ясона» высокая, чем он и привлекает многих агрономов. © https://ydoo.info/qa/uhod-za-podsolnuhami.htmlДанный сорт, как правило, выращивают для дальнейшей переработки семян в подсолнечное масло.
  3. «Санай» — это голландский гибрид, который совершенно не прихотлив к почве, но при этом имеет низкий иммунитет и часто болеет фомопсисом.
  4. «Бузулук» — это один из немногих сортов, которые устойчивы к любым климатическим условиям: хорошо переносят и влажный, и сухой климат. Вместе с этим подсолнух требователен к подкормкам.
  5. «Орешек» — сорт раннеспелый. Как и «бузлук», может расти в разных климатических зонах. Но садоводы любят растение за его хорошую устойчивость к заболеваниям.
  6. «Лакомка» дает хороший урожай в виде крупных семян.
  7. «СПК» считается самым востребованным сортом. Семена созревают очень быстро, в среднем, через 90 дней. Из-за того что растение подвержено заболеваниям, семена следует протравливать перед посадкой.
  8. «Люкс» — это раннеспелый высокоурожайный сорт с хорошим иммунитетом. Отличительной особенностью подсолнуха являются семена: они крупные, неплотно прилегают к стенкам семянки и потому быстро вытаскиваются.

Выращиваются специальные кондитерские сорта подсолнечника (раньше их называли «грызовыми»). Их выращивают специально для употребления в свежем виде или же после обжаривания. Сейчас кондитерские сорта можно встретить в магазинах, именно их продают под разными брендами. Отличительная особенность таких растений — семена: они крупные и хорошо отделяются от скорлупы, поэтому их удобно кушать. «Лакомка» является одним из таких сортов.

Подсолнух не требует особого ухода, он хорошо переносит заморозки (до -5 градусов), устойчив к засухе, не требует регулярного полива, но если садовод заинтересован в качественном урожае, то необходимо позаботиться о почве и подготовить семена. Для начала нужно отобрать целые и крупные семечки для посадки. Чтобы защитить будущий урожай от вредителей, следует провести протравливание семян. Для этого понадобится специальное средство (продается в любом цветочном магазине), но раствор можно приготовить и самостоятельно. Для этого потребуется 100 граммов чеснока, который следует пропустить через мясорубку, стакан луковой шелухи и 2 литра кипятка. Все ингредиенты смешивают, после чего оставляют на сутки. Когда раствор настоится, его процеживают, а потом в него отправляют семена на 10-12 часов. Если есть марганец, то можно использовать его, но тогда выдерживать семена надо 14 часов. В растворы домашнего производства можно добавлять фунгициды, они только улучшат иммунитет растений.

Подсолнух любит солнце, поэтому, выбирая место для посадки, следует учитывать этот фактор. Подсолнух любит плодородную и глинистую почву. А вот земля с высокой кислотностью не по нраву растению. Если цветок высаживается на огороде, то следует сажать его подальше от бобовых, свеклы, помидоров. Подсолнухи будут хорошо расти на том месте, где ранее росли любые зерновые культуры, а также кукуруза.

Семена подсолнуха не проращиваются на рассаду, посевной материал сеют сразу в открытый грунт. За сутки до посадки необходимо залить участок водой, так как сажать семена лучше во влажный грунт и на глубину 5-8 сантиметров. На выбранном участке следует сделать ямки. Надо запомнить одно правило: чем больше места между цветками, тем крупнее будут семечки. Если сажаются семена крупных сортов, то следует выдержать дистанцию в 70-90 сантиметров, а между маленькими и низкорослыми сортами достаточно 50-ти сантиметров.

Если на участке мало места, то можно посадить подсолнух в междурядьях: таким образом цветы не будут создавать тень другим растениям, но при этом будут хорошо расти.

Так как растение теплолюбивое, сажать его надо только в хорошо прогретый грунт. Когда земля прогреется до +8 градусов, можно приступать к посеву семян. В зависимости от погодных условий первые ростки начинают появляться уже через 30-40 дней, а дальше на рост и созревание урожая уходит не меньше 100-150 дней.

Цветок редко сажают в теплицы, все-таки это больше полевое растение, которое растет в открытом грунте, находится на солнце долгое время, обдувается ветрами и страдает от недостатка влаги. Семена будут больше и вкуснее, если правильно ухаживать за подсолнухом.

Уход подразумевает следующее:

  1. Полив. Растение следует поливать хотя бы один раз в день, а если погода стоит жаркая, то можно и два раза в день. Лучшее время для водных процедур — ранее утро, когда солнце еще не так сильно жарит. Особенно важно поливать молодой подсолнух, который только растет, так как ему необходимо набираться сил.
  2. Подвязка. Как правило, растение не нуждается в подвязывании, так как его стебель довольно плотный и способен выдержать цветок даже со зрелыми семечками. Но если подсолнух был посажен в месте, где сильные ветра, то лучше его подвязать, так как он может не выдержать порывистых ветров и сломаться.
  3. Подкормка — это, пожалуй, основа хорошего урожая. Подсолнух любит калийные удобрения, которые смешивают с фосфорными. Растения, которые подкармливаются именно калийными удобрениями, очень любят пчелы, так как у таких цветов более сладкий нектар. Первая подкормка вносится сразу после посадки или вместе с семечком (в ямку), вторая делается после того, как проклюнутся первые ростки и будет произведена первая прополка. После этого удобрения надо вносит один-два раза в неделю после полива.

Но, даже соблюдая все правила подготовки, посадки и ухода за подсолнухом, нельзя быть застрахованным от вредителей и болезней.

Растения часто болеют грибковыми инфекциями. Среди распространенных заболеваний:

  1. Мучнистая роса (переноспороз). Распознать заболевание можно по увядшим листочкам, на которых появляется белый налет (с обратной стороны), стебель подсолнуха постепенно истощается, поражается корзинка, которая перестает развиваться. Если за одни сезон подсолнух заболевает второй раз, то на нем появляются маслянистые пятна.
  2. Черная пятнистость. Легко узнать по черным пятнам, которые постепенно увеличиваются.
  3. Серая пятнистость поражает все растение полностью. Распознать болезнь можно по темным пятнам угловатой формы, которые имеют серый контур. Постепенно растение начинает вянуть, листья опадают, и подсолнух гибнет.
  4. Бактериоз. Заражаясь этой инфекцией, подсолнух начинает гнить, покрывается слизью, а затем начинает сохнуть и умирает.

Чтобы справиться с грибковыми заболеваниями, необходимо незамедлительно обработать культуру фунгицидами. Можно использовать «Круйзер», «Апрон». Если вирус разносится слишком быстро, то пораженные подсолнухи необходимо удалить с участка и сжечь.

Насекомые также любят подсолнухи, и лучшей профилактикой в данном случае является протравливание семян перед посадкой. Но, если так случилось, что семена не прошли обработку (а иногда и после нее растение атакуется разными насекомыми), не стоит паниковать. Можно использовать инсектициды. Например, довольно часто применяется «Аарин», «Агровертин», «Актеллик». Средства прекрасно справляются с таким насекомыми, как степные сверчки, долгоносики, совки, луговые мотыльки.

Декоративный подсолнух, или, как его еще называют, гелиантус, — это однолетнее (хотя есть и многолетние сорта) растение, которое стало украшением многих садов и приусадебных участков. Цветок отличается от своего полевого сородича размерами и цветовым диапазоном. Встречаются белые, кремовые, оранжевые, коричневые, желтые цветки. Форма распустившихся бутонов тоже бывает разной. Есть декоративные подсолнухи, у которых цветок обычный (круглый), махровый и полумахровый.

Высота декоративных подсолнухов разная. По этому признаку садоводы делят растения на три группы:

  • гигантские (достигают 2-3 метра в высоту) — яркими представителями являются «русский гигант», «толлсингл», «титан», «русский мамонт»;
  • средние (вырастают от 1 до 1,5 метров в высоту), например, «красно солнышко», «топинабур желтый»;
  • карликовые (их высота не превышает 60 сантиметров), среди которых «теди биар», «мьюзик бокс» и «солнечный зайчик».

Селекционерами выведено огромное количество гибридных сортов подсолнуха. Все они по-своему хороши, обладают нежным ароматом и являются медоносными.

Декоративный подсолнух — более требовательное растение, чем его полевой сородич. Ему следует подобрать хороший грунт и место посадки. Выбирать стоит участки, которые хорошо освещены и непродуваемы, так как стебель декоративного цветка значительно тоньше, чем у полевого подсолнуха, и под сильным ветром он очень легко гнется. Почва не должна быть кислой, а посадка цветов должна проходить не раньше мая.

Чтобы подсолнухи радовали цветением весь сезон, семена следует высеивать каждые две недели. Тогда, когда старые цветочки будут засыхать, на их месте будут появляться новые.

Очень важный этап — подготовка семян. Их не надо протравливаться, но замочить придется. Это сделать нетрудно, понадобятся только древесная зола, небольшой кусочек ткани и теплая вода. Алгоритм действий следующий:

  1. Сначала надо отмерить пол-литра теплой воды.
  2. Затем в воду следует добавить 1 столовую ложку древесной золы. После этого жидкость перемешивается.
  3. Небольшой кусочек ткани необходимо поместить в получившийся раствор на несколько минут, а затем достать и отжать.
  4. После этого семена декоративного подсолнуха заматываются в пропитанную составом ткань и оставляются на сутки. Если ткань будет высыхать, ее надо опрыскивать тем же раствором из золы.

Через сутки семена можно достать и приступать к посадке.

Посадка декоративного растения осуществляется просто, но соблюдать некоторые правила все же стоит:

  1. На выбранном участке необходимо сделать лунки (если сажаются гигантские или средние сорта, то лучше делать ямки, чтобы растения не мешали друг другу). Глубина лунок — 6 сантиметров, а расстояние между растениями — 50-60 сантиметров. Для крупных сортов расстояние увеличивается до 70-ти сантиметров. Если делаются грядки, то между ними надо оставить хотя бы по 80 сантиметров, чтобы цветы чувствовали себя свободно.
  2. Разметив и выкопав ямки, следует опустить в каждую по 2-3 семечка.
  3. Сверху посевной материал присыпается грунтом и немного поливается.

Если температура воздуха не будет опускаться ниже +8 градусов, то первые всходы можно заметить уже через неделю после посева.

После того, как семена посажены, за ними надо правильно ухаживать. Создавать парниковые условия не надо, а вот поливать и подкармливать все же придется.

  1. Поливать цветок надо по мере подсыхания грунта. Особенно важно не допускать подсыхании земли в период активного роста и формирования бутона. Если стоит особенно жаркая погода, то поливать цветы надо несколько раз в сутки.
  2. Подкармливать можно только после появления на ростке пятого листочка. На данном этапе роста лучше использовать суперфосфаты. Когда начнет формироваться корзинка, следует подкормить подсолнух коровяком, который необходимо предварительно развести водой в пропорции 1:10 соответственно.
  3. Рыхление почвы необходимо делать каждые 4-5 дней. Корни растения находятся на глубине около двух метров, и им необходим воздух, который поступает после рыхления почвы.

Грядки с цветами следует регулярно полоть, декоративный подсолнух не любит сорняков.

Если хочется наблюдать летний цветок на подоконнике в доме, то нет ничего проще, чем посадить его в горшок. Для посадки растения в домашних условиях следует выбирать карликовые сорта, так как они многолетние, да и смотрятся очень симпатично. Главное — подготовить емкость. Горшок должен быть небольшим (40 сантиметров в диаметре), высотой 60-70 сантиметров (замечательно подойдут торфяные горшочки). Пластиковая емкость дезинфицируется слабым раствором марганца, после чего выкладывается дренаж и универсальный грунт для цветов. Затем субстрат поливается водой, делается небольшое углубление и кладется несколько семян, сверху их надо присыпать землей и еще раз полить. На этом все, остается только ждать, когда росток проклюнется. Перед посадкой в горшок семена также следует выдержать сутки в ткани, смоченной в растворе из золы.

Декоративный подсолнух не так часто болеет, как его полевой сородич, однако при неправильном уходе растение атакуют насекомые и грибковые заболевания, например, такие как:

  • мучнистая роса;
  • черная пятнистость;
  • серая пятнистость;
  • альтернариоз;
  • фомоз стебля;
  • гниль.

Бороться с этими болезнями можно с помощью любых фунгицидов. Главное — вовремя заметить проблему, ведь, если упустить момент, никакое средство не поможет. В борьбе с насекомыми можно использовать инсектициды «Залп», «Акарин» и другие.

Если не хочется использовать химические вещества, то можно воспользоваться народным средством: 3 грамма медного купороса смешиваются с 25 граммами тертого хозяйственного мыла и 1 литром воды. Раствор тщательно перемешивается, чтобы все ингредиенты растворились, после чего его переливают в пульверизатор и опрыскивают растение каждый день, пока не пройдут симптомы болезни.

Выращивать и ухаживать за подсолнухом нетрудно. Растение требует не много внимания и минимум затрат. Красивый солнечный цветок приносит урожай и радует всех цветением. Садоводу всегда есть из чего выбрать, так как сортов очень много.

Читайте также:  Как удалить сердцевину из яблок без специального ножа

источник

Вы любите жареные семечки? Тогда почему бы вам не вырастить подсолнух у себя на даче? Ведь свой собственный, «экологически чистый», хороший урожай можно получить даже на 10 м² дачного участка.

К тому же эти маленькие солнышки отлично украсят ваш участок и придадут ему неповторимый колорит. А о том, как высаживать растение и ухаживать за ним, какие сорта дадут лучший урожай, мы вам сейчас детально расскажем 🙂


Подсолнух

Подсолнечник неприхотлив к условиям произрастания (например, может переносить весенние кратковременные заморозки до -5°C), засухоустойчив. Но чтобы вы получили при сборе урожая крупные и красивые семечки, нужно будет уделить ему достаточно внимания.

Во-первых, для хорошего урожая высаживать подсолнечник необходимо на плодородную почву. Лучшим вариантом будет почва со средним количеством глины в корнях подсолнечника и с достаточным количеством влаги под ними. На кислой, болотной и засоленной земле посадку проводить не стоит. Еще подсолнух не стоит высаживать на участки, где раньше до этого произрастали бобовые (бобы, горох, соя), сахарная свекла и томаты (из-за избытка азота в почве после этих растений), а вот земля после посадки зерновых культур и кукурузы отлично подойдет.

Также не советуем вам высаживать растение несколько лет подряд на одном и том же участке (желательно вообще сделать перерыв на 3-4 года), так как подсолнечник очень активно потребляет необходимые ему питательные вещества из почвы, буквально высасывая их из земли. Кроме того, подсолнечник подвержен различным заболеваниям, поэтому такая передышка позволит избавиться от большинства возбудителей болезней (от которых страдает растение), оставшихся в земле. Еще один важный фактор – выбранное место для посадки должно быть солнечным и безветренным.


Посадка подсолнуха

Подсолнечник масличный (а именно о нем идет речь, про декоративный подсолнух вы можете почитать в публикации Декоративный подсолнечник — солнце на клумбе) – это однолетняя культура, которой для созревания понадобится от 70 до 150 дней, в зависимости от сорта и места произрастания. Посадка семян подсолнуха проводится в теплую, прогретую почву (когда земля прогреется до +8. +12°C), обычно в апреле.

Перед посадкой семена нужно протравить и откалибровать. О том, как сделать это правильно, расскажет статья Как провести предпосевную подготовку семян. Для протравки можно использовать специальные протравители, но есть и действенное народное средство, которое поможет избавиться от вредных микроорганизмов.

Для изготовления этого средства понадобится чеснок и луковая шелуха. Чеснок (около 100 г) пропускают через мясорубку, затем смешивают с луковой шелухой и заливают двумя литрами крутого кипятка. Настаивается эта смесь около суток, затем настой процеживается через марлю.

Семечки подсолнуха оставляем в этом настое на ночь перед посадкой. Такая обработка семян перед посадкой принесет дополнительную пользу: на первых порах она отпугнет грызунов и других вредителей, любящих полакомиться семенами.


Чем больше дистанция, тем крупнее будут семянки с семечками

При посадке семена высевают на глубину до 8 см, в каждом гнезде оставляем 2-3 семечки. Расстояние между высаженными подсолнухами тоже очень важно и зависит от сорта. Между крупными подсолнухами интервал должен быть 75-90 см, между средними по высоте растениями – 45-50 см.

Чем больше будет дистанция между подсолнухами, тем крупнее будут семянки с семечками. На небольших участках подсолнечник можно высаживать в междурядьях между злаковыми культурами.

Так как подсолнух масличный — растение однолетнее, особых способов размножения этого вида нет – только семенами 🙂 Настоятельно советуем тщательно выбирать семена при посадке: подсолнух – перекрестноопыляемое растение, поэтому брать на семена семечки с подсолнечников, которые вы высаживаете третий год подряд, не стоит.


Подсолнух размножается только семенами

Из-за перекрестного опыления с другими сортами и гибридами у вас будет много пустосемянных корзинок, а сами семена будут мелкими, да и «грызовые» качества у семечек будут похуже.

Выбрать семена для посадки вы можете с помощью нашего маркета – иллюстрированного каталога товаров от разных интернет-магазинов. Посмотреть подборку сортов подсолнечника масличного.

источник

Подсолнух является крепким и простым для выращивания однолетним растением. Плоды подсолнечника однолетнего используют в производстве подсолнечного масла, козинаков, халвы и множества других продуктов. Для эффективного выращивания подсолнечника следует до него высадить яровой ячмень, кукурузу или бобовые, кроме фасоли по причине наличия общего с подсолнухом заболевания.

Если район, в котором планируется выращивать подсолнух, характеризуется достаточной влажностью почвы, то её необходимо обработать путем лущения (дискового и лемешного), далее провести зяблевую вспашку до 30 см. Весной обрабатывать следует путем боронования зяби с одновременной культивацией.

Чтобы знать, как сажать подсолнух дома или на производстве, надо придерживаться особенности агротехнологии выращивания, которые нужно соблюдать для максимально эффективного урожая, вне зависимости от того, в каких условиях (домашних или производственных).

Наиболее подходящими для выращивания подсолнечника почвами являются:

  • черноземы супесчаные и суглинистые;
  • каштановые и наносные почвы.

Районы, для которых наиболее характерны такие виды почв, отличаются специализацией на производстве подсолнечника.

На заметку! Одним из основных требований к почве является влажность, несмотря на устойчивость этого растения к засухам, и отсутствие многолетних сорняков.

Нижняя граница температуры почвы должна быть не менее 8 градусов, а расстояние между растениями должно быть больше 20 см. Подсолнух должен выращиваться в оптимальной температуре 25-27 градусов. Выход за эти рамки может привести к угнетению и, в конечном счете, гибели растения.

Подсолнечнику требуется обильный свет, но превышение светового дня свыше 14 часов может пагубно сказаться на растении, ослабляя развитие и созревание. При длительном затенении, в начале развития, происходит возникновение маленьких корзинок. Данное растение очень сильно зависит от уровня инсоляции.

В зависимости от количества солнечного света, выделяют временные рамки, когда начинает созревать подсолнух: в Подмосковье −в среднем за 6 суток, в более южных районах − за 4-5 суток.

Важно! В то время как всходы могут выдержать до -6 градусов, цветки погибают при нулевой температуре.

Размножать подсолнечник однолетний следует только семенами. Черенкование подходит только для многолетнего растения, так называемого подсолнечника клубненосного или топинамбура.

Необходимо тщательно отобрать семена, они должны быть больших размеров, без физических недостатков, принадлежать к сортам со всхожестью не менее 90%.

Чтобы избавиться от микроорганизмов, которые впоследствии могут вызывать нежелательные заболевания, необходимо обработать семена дезинфектантами, например, фунгицидом. Непосредственно перед тем, как высаживать посевной материал, его замачивают.

Время, когда нужно начать засевать подсолнечник, зависит от температуры окружающей среды, почвы, влажности, наличия сорняков и других факторов. Рекомендуется начать посев после 10-12 дней после начала полевых работ.

Перед тем, как вырастить подсолнух на даче или производстве из семечки, надо выяснить их качество, размеры, обследовать на физические повреждения.

Уход за молодыми побегами проводится механическим путем. Для достижения высокого результата необходимо провести прикатывание почвы кольчато-шпоровыми катками для сохранения влаги. Также следует бороновать с дополнительной обработкой культиватором с полольным или присыпающим устройством.

Обратите внимание! Можно провести химическую прополку с использованием гербицидов. После того, как прошло 5 суток после посева, необходимо пробороновать поперек рядов.

Для выращивания подсолнуха и качественного ухода в открытом грунте следует разобраться в стадиях развития подсолнечника.

В его развитии выделяют 4 фазы:

  • вегетативная;
  • репродуктивная;
  • созревание;
  • старение.

Вегетативная стадия включает в себя появление всходов и развитие листа свыше 4 см. В репродуктивную стадию происходит развитие бутона вплоть до созревания, в конце которого можно собирать урожай. На этом основании можно променять технологию интенсивного возделывания подсолнечника, не причиняя ему вреда.

Чтобы получить обильный урожай и, тем самым, укрепить свой бизнес или сельское домашнее хозяйство, необходимо тщательно ухаживать за подсолнечником. В первую очередь, он заключается в регулярном поливе, производящемся не менее 1 раза в день. Если наступает время засухи, то лучше всего производить поливку 2-3 раза в день. Если температура окружающей среды достигает 30 градусов и больше, то полив осуществляется по мере просыхания почвы.

От посева до распускания цветков потребность воды увеличивается примерно в 2 раза. В связи с этим, следует увеличивать количество и частоту поливов. Но стоит обратить внимание также на то, что влага может застаиваться в почве, вызывая отрицательные явления на растение.

Во время роста и развития подсолнечника необходимо исключить рост сорняков, для этого нужно периодически проводить боронование.

Дополнительная информация! Опыление подсолнечника пчелами может привести к росту урожайности до 40%.

Технология выращивания подсолнечника в таких регионах как Ростовская область, Краснодарский и Ставропольский край не сильно отличается от таковой в более северных, за исключением объема воды, который нужно использовать для полива.

Одним из самых оптимальных соседей для подсолнечника в вашем хозяйстве является кукуруза в следствие того, что корневая система обоих растения залегает на разных уровнях грунта. Поэтому, они не находятся в конфликте за воду и минеральные вещества.

Оптимальное соседство для подсолнуха это кукуруза

Также неплохо смотрится и совместное выращивание с:

Но категорически не рекомендуется растить с:

Дополнительная информация! Многие задаются вопросом, почему подсолнечник имеет такое название. Это обусловлено тем, что соцветия подсолнуха всегда обращаются в сторону солнца.

Однолетние подсолнухи, как правило, в обрезке не нуждаются. Но, если складываются ситуации, когда подсолнечники, растущие в тесной группе, начинают друг друга затенять, то обрезка является единственным способом сохранить доступность к свету всех растений. Обрезать стоит сорта, которые достигают больших размеров. Если цветы начинают подсыхать или буреть, то их можно обрезать к земле. Ни в коем случае нельзя обрывать пораженные части растения.

Чтобы беспроблемно обрезать подсолнечник, требуется поэтапное выполнение всех условий, которые обеспечат безопасность и эффективность:

  • стерилизовать все инструменты;
  • в первую очередь аккуратно взять и обрезать больные части;
  • придать форму многолетним растениям;
  • полить.

На заметку! Дезинфекция оборудования обеспечит предотвращение попадание микроорганизмов в ткани растения, что нивелирует риск развития заболеваний. Обрезка вызывает стрессовые реакции растения, поэтому их стоить полить, чтобы скомпенсировать повреждения восполнением воды.

Нужно помнить, что цветение подсолнечника зависит от условий, в которых он растет, времени посадки и сорта. Цветение начинается примерно через 2-2,5 месяца после посева и продолжается в течение, в среднем, 35 дней. Раньше зацветают крайние цветки, позднее — средние.

На современном этапе подкормка является одним из ключевых пунктов в грамотном уходе за растением. Она обеспечивает потребности растения во всех химических элементах, благодаря чему ускоряется рост и развитие, в результате чего будет обеспечен большой урожай.

Для более подкормки используют органические и фосфорно-калийные удобрения. Внесение навоза на черноземные почвы не только повышают урожайность, но и оказывают благоприятный эффект на последующие культуры на протяжении пары лет.

На стадии формирования 2-3 листа следует провести подкормку путем добавления азофоски массой 40 гр и мочевины массой 20 гр на 10 л воды, предварительно полив.

Факт! На ранней стадии формирования семенных коробок необходимо удобрить KCl или K2SO4, что повышает устойчивость к дефициту воды и способствует лучшему образованию семян.

В зависимости от того, сколько может расти подсолнух на тех или иных удобрения, выделяют наиболее подходящие. Не все удобрения оказывают одинаковый эффект на урожайность подсолнечника. Во многом это зависит от химического состава почвы, на котором он произрастает. Например, калийные удобрения повышают эффективность только на почвах, в которых отмечается недостаток калия. Азотно-фосфорные, борные удобрения дают максимальную эффективность при внесении их в черноземные почвы, тогда как удобрять цинковыми оправдано в каштановых.

Снимать урожай с подсолнуха нужно тогда, когда семена достигнут необходимой влажности. Уборка урожая является наиболее затратным процессом во всех стадиях выращивания подсолнечника. Основная её цель — собрать как можно больше семян с минимальными затратами и обеспечить такие условия для последующих культур, которые поспособствуют их достаточному росту и развитию.

Время собирать семена подсолнечника зависит от того, в какой степени спелости они находятся.

Читайте также:  Зеленка в известь как колер

Самым оптимальным временем сбора урожая является бурая степень, когда снижается влажность семян до 12-20%.

Время уборки можно ускорить на 1 неделю за счет применения десикации. Наиболее часто применяют десиканты на основе глифосфатов. Их используют после массового цветения, когда влажность семян составляет около 30%.

Применение десикантов должно происходить в ясную погоду

Применение десикантов должно происходить в ясную погоду при температуре от 13 до 20 градусов, при отсутствии дождя, чтобы вещество не смывалось и не теряло свой эффект. Если погода становится жаркой, то обработку этими растворами лучше всего производить утром или вечером.

Важно! После десикации через 10 дней приступают к уборке. Она должна завершаться за 8-10 суток в Поволжье, Центрально-Черноземном и прилегающих к ним районах, а на Кавказе — за 5 суток.

Оставшиеся стебли разделывают, а намолоченный ворох должен быть очищен.

Потом семена с высокой влажностью просушиваются, затем они очищаются от мелких, разрушенных семян и мусора.

Таким образом, вырастить подсолнух не так сложно, как кажется, главное – придерживаться описанных рекомендаций по обрезке, поливу и подкормке.

источник

Великолепные соцветия декоративного подсолнечника могут украсить собой рабатки, а также идеально подойдут для выращивания в цветочных горшках и оконных ящиках. Для этого лучше подходят карликовые сорта.

Название этого вида происходит от слов греческого происхождения, что в переводе означает солнце и цветок. К сожалению, после отцветания растение отмирает.

Родился цветок в Северной Америке и в Канзасе считается символом. Подсолнечник не только красивое растение, он приносит много пользы. Например, из его семян делают подсолнечное масло.

Подсолнечник — цветок солнца

Намного эффектнее подсолнечник будет смотреться в группах из трёх — четырёх цветков. А вот выращивание в балконных ящиках с растениями других видов не всегда даёт нужный результат.

Если подсолнечник декоративный растёт на рабатке где много солнца, то в подкормках он не нуждается. А вот если растения в горшке и находятся в доме, то цветок нуждается в постоянных подкормках специальными удобрениями. Подсолнечник является растением, которое цветёт довольно обильно.

Декоративный подсолнечник — это неприхотливый однолетник. Карликовым сортам опоры не нужны. Рассаду выращивают самостоятельно из семян, также её можно приобрести в специальных магазинах. Лучше всего растёт в торфе.

Подсолнечникам необходим обильный полив, но горшок не должен быть в воде. При выращивании растения в небольших ёмкостях необходимо использовать комплексные удобрения. Если цветок растёт в балконном ящике, то лучше всего применять специальные гранулы.

Для подкормки подсолнечника лучше всего применять специальные гранулы

Из названия видно, что подсолнечник обожает солнце, однако может выдержать и лёгкое затенение. Если подсолнух растет вне дома, то в ветреную погоду часто падает. Чтобы избежать этого, необходимо установить надёжные опоры.

  • Улитки. Они очень опасны, могут повредить как сеянцы, так и взрослые растения. Если улиток много, то можно приобрести ядовитые гранулы, либо собирать их вручную.
  • Паутинные клещи. Клещи поражают растения, которые растут дома. Если это уже произошло, то необходимо повысить влажность почвы и опрыскивать растение водой. Рекомендуется уничтожить заболевшее растение, чтобы вредители не поразили здоровые экземпляры.
  • Гусеницы. Эти вредители достаточно прожорливы и наносят большой вред растениям. Лучше всего их собирать вручную.

На улицу семена высевают с приходом лета. На глубину два сантиметра сеют три семени. Когда появятся ростки их необходимо проредить.

В доме семена в ящики или горшки можно посеять в начале весны. Лучше всего взять цветочный горшок диаметром примерно пятнадцать сантиметров и посеять в него два или три семечка.

Семена декоративных подсолнечников

Горшки помещают на солнечное место, лучше если это будет оранжерея. Как только семена прорастут, в горшке нужно оставить один сильный сеянец. Если температура в комнате составляет двадцать один градус, то семена прорастут спустя пару недель. Если есть необходимость можно подкормить навозом. В начале лета растения уже пересаживают в горшки подходящих размеров. Подсолнечники выносят в сад, когда зацветут летние цветы, они будут красиво сочетаться друг с другом.

Семена подсолнечника обычно приобретают весной, а саму рассаду летом. Во многих магазинах продают миниатюрные сорта растения.

Вазоны подсолнечника для продажи

источник

Поговорим о том, как украсить свой участок декоративным подсолнухом. Какие существуют сорта этого поистине солнечного цветка, какие условия подходят, как вырастить и ухаживать за ним.

Понятно, что декоративный подсолнечник выращивают не ради семечек или масла, а ради красоты его пышной шляпки. Это очень привлекательный цветок, который не так уж сложно вырастить на самом обычном дачном участке. К климатическим условиям он не очень прихотлив, способен цвести до заморозков.

Сначала разберёмся, какие именно сорта декоративного подсолнуха наиболее популярны:

  • Подсолнечник десятилепестковый или Helianthus decapetalus. Высокий, до 1,5 метра, но шляпки относительно небольшие, больше похожи на ромашки;
  • Подсолнечник клубненосный, он же Helianthus tuberosus. Тоже достаточно простой, но яркий цветок. Отличается тем, что на одном стебле может быть несколько цветков, которые тоже напоминают ромашки;
  • Подсолнечник «Красно солнышко». Понятно, почему его так назвали, не правда ли? Цвет действительно более насыщенный, середина тёмная. Растёт в высоту до двух метров, но обычно более низкий. Однолетник, в отличие от двух указанных нами выше видов;
  • Подсолнечник «Вечернее солнце». Похож на предыдущий сорт, но лепестки у основания более жёлтые, светлее. Считается низкорослым, но может достигать 1,5 метра в высоту;
  • Подсолнечник махровый. Очень пышный, красивый цветок, чьи размеры в диаметре достигают 20 сантиметров. Есть разновидность «Медвежонок», она самая популярная;
  • Подсолнечник Vanilla Ice. Отличается бледно-жёлтым цветом достаточно простых, но крупных цветков.

Кроме того, достаточно распространены такие иностранные сорта, как Strawberry Blonde Hybrid F1, Moulin Rouge и Санспот.

Выбрав понравившийся сорт декоративного подсолнечника, нужно определиться с тем, какие условия ему необходимы для нормального роста:

  1. Растение любит солнечные участки, освещённые не меньше восьми часов в день;
  2. Подсолнечник следует защищать от сквозняков и ветра;
  3. Почва должна быть хорошо дренированной и плодородной, с pH 6,0–7,5;
  4. Перед посевом грунт обязательно удобряем, например, перегноем, компостом или готовыми минеральными составами, ведь растению необходимо усиленное питание для роста;
  5. Высокорослые сорта высаживают около опоры, например, забора или стены здания.

Важно! Подсолнечник очень сильно истощает почву! После этого цветка на участке вы сможете вырастить разве что бобовые культуры. А ещё лучше в следующем году дать почве отдохнуть или высеять сидераты.

Выращивать семена подсолнечника можно сразу в открытом грунте. Однако предварительно их лучше замочить на два-три дня, оставив завёрнутыми в ткань, пропитанную раствором древесной золы — ложка порошка на пол-литра тёплой воды. Это ускорит процесс прорастания. Семена высаживают на подготовленную грядку, когда минует угроза заморозков, обычно в конце мая.

В каждую лунку садят не больше двух-четырёх семечек, а минимальное расстояние между лунками должно составлять 30 сантиметров.

Можно вырастить рассаду декоративного подсолнечника дома, используя торфяные стаканчики или контейнеры, а уже затем высадить в открытый грунт. Кроме того, многолетние растения можно размножать делением кустов осенью или весной.

Ухаживать за декоративным подсолнухом просто, растение довольно неприхотливо. Поливать нужно не чаще раза в неделю, при этом не допуская, чтобы вода застаивалась на грядках. На первом этапе, если были высажены семена, а не рассада, их следует защитить от птиц и грызунов. С этой целью можно использовать бумажные стаканчики или предварительно обрезанные пластиковые бутылки.

Почву на клумбе с подсолнечниками рыхлят, пропалывают сорняки. С целью облегчения ухода за клумбой можно мульчировать почву, например, древесными опилками.

Высокорослые сорта декоративного подсолнечника придётся обеспечить опорами, можно просто подвязывать. Удобрять клумбу необязательно, если вы позаботились об этом ещё перед посадкой семян. Впрочем, подкорм во время полива, хотя бы раз в неделю, растениям не помешает.

Приятно, что декоративный подсолнух цветёт долго, станет настоящим украшением осенней клумбы. А букеты из него получаются особенно пышными, яркими, оригинальными.

источник

Яркие, нарядные, лучистые… Любоваться цветущими подсолнухами можно бесконечно. Даже Петр I во время поездки по Голландии не остался равнодушным к красоте этих величественных гигантов и наказал отправить семена диковинных цветов в Россию. В Европу же необычные представители семейства сложноцветных (астровых) перекочевали из Северной Америки. Индейцы пекли из них хлеб, а из лепестков и пыльцы готовили фиолетово-пурпурную краску для татуировок.

Сегодня подсолнечник (или гелиантус, от лат. «helios» — солнце и «anthos» — цветок) — ценнейшая масличная культура, выращиваемая в промышленных масштабах по всему миру. Однако и рядовые дачники не обходят солнечные цветы стороной — жареные семечки подсолнечника были и остаются любимым народным лакомством, а золотисто-желтые соцветия-корзинки служат украшением сада. Невольно возникает вопрос: «А будет ли расти подсолнух в домашних условиях?». Разумеется! И вырастет, и зацветет, и в интерьер впишется идеально. Не откажите себе в удовольствии и посадите собственное домашнее «солнышко»!

Лучше всего для выращивания в квартире подойдут низкорослые декоративные сорта подсолнечника:

  • Медвежонок — однолетнее растение высотой 35–40 см с небольшими (до 10 см в диаметре) густомахровыми соцветиями желто-оранжевой окраски.
  • Санспот — очень красивый густоветвистый однолетник, едва достигающий высоты 40 см с крупными (около 20 см в диаметре) цветками. Корзинка традиционной формы — ярко-желтые язычки, окружающие дисковидную сердцевину, составленную из коричневых трубчатых цветков.
  • Плюшевый мишка — очаровательный подсолнушек с махровыми помпоновидными головками, похожими на огромные одуванчики. Диаметр корзинки — 15–20 см, высота растения — 60–80 см.
  • Золушка — неприхотливое коренастое растение, высота которого не превышает 40 см с некрупными (около 12 см в диаметре) корзинками-солнышками.
  • Ирландский эль — очень привлекательный обильноцветущий подсолнух высотой 40–45 см. На одном растение одновременно распускается до 10–15 солнечно-желтых цветков.
  • Гномик — шикарный компактный сорт с густомахровыми золотисто-желтыми корзинками, напоминающими бархатцы. Высота взрослого экземпляра — до 60 см.
  • Лунный свет — солнцелюбивое грациозное растение высотой около 1 м. Корзинки ярко-желтые с темной серединкой.
  • Солнечный зайчик — очень милый нетребовательный крупноцветковый однолетник высотой 30–40 см. Диаметр соцветия — 16 см.
  • Джуниор — роскошное многоцветковое растение, образующее пышный букет из 15–20 крупных (14–15 см в диаметре) корзинок. Высота растения — 40–50 см.

Создать благоприятные условия в помещении для роста плодоносных подсолнечников довольно сложно, но если вы решили рискнуть, обратите внимание на скороспелые, не самые высокие сорта культуры, такие как Грызунчик, Печки-лавочки, Щелкунчик, Лакомка, Солнечный круг, Воронежский 638, Орешек. Кстати, последний из перечисленных сортов — настоящая находка для домашнего огородника. Его крупные широкоовальные семена созревают в открытом грунте за 90–95 дней даже в непогоду, а значит, есть все шансы на богатый урожай.

Для закрытого грунта семена подсолнечника высевают в первые дни весны. Вырастить полноценное растение в осенне-зимний период у вас получится едва ли, ведь цветок настолько любит солнце, что ни одна самая мощная лампа не заменит ему обожаемое светило.

Субстрат для домашнего подсолнуха готовят из плодородной садовой земли и перегноя, взятых поровну. Для уничтожения паразитической флоры и личинок вредителей полученную смесь обязательно стерилизуют на водяной бане или прокаливают в разогретой духовке. Семена в течение 12–14 часов дезинфицируют в слабом растворе марганцовки. Для протравки материала можно использовать настой луковой шелухи и чеснока.

Подсолнухи обладают мощной стержневой корневой системой, поэтому выбор посадочной емкости — тоже не последнее дело. Для компактных декоративных сортов подойдут ведра или контейнеры объёмом 12–15 л и диаметром 40–50 см. Рослому плодоносному растению придется подыскать 30-литровую кадку. Сеять подсолнечник желательно сразу на постоянное место, поскольку пересадку «цветок солнца» переносит очень болезненно.

Порядок действий во время посевных работ таков:

  • На дно емкости для дренажа уложите слой гальки или керамзита толщиной 3–5 см, поверх которого насыпьте подготовленный субстрат.
  • Пролейте почву чуть теплой водой.
  • По центру емкости сделайте лунку глубиной 2–3 см, поместите в нее 2–3 семени подсолнечника и присыпьте влажным грунтом. Хорошенько прижмите почву, чтобы вокруг семян не осталось пустот.
  • Накройте посевы пленкой: в тепличном микроклимате семена прорастут гораздо быстрее.

Когда из земли проклюнутся ростки, то есть через 4–7 дней, снимите пленку и отведите сеянцам самое солнечное место в квартире. Через 3–4 дня, когда растеньица окрепнут, осмотрите их, оставьте самый сильный росток, а остальные удалите.

Агротехника комнатного подсолнуха не отличается сложностью, но выполнять необходимые мероприятия следует вовремя:

  • Первое и самое важное требование культуры — частый обильный полив. Подавать воду придется ежедневно, а в сильную жару — дважды в сутки. Следите за тем, чтобы почва под растением всегда оставалась слегка влажной.
  • Жизнерадостные красавцы любят не только попить, но и хорошенько «покушать», поэтому каждые 7–10 дней подкармливайте их комплексным минеральным удобрением.
  • Малорослые подсолнухи с крепкими коренастыми стеблями в опоре не нуждаются. Высокие экземпляры рекомендуется по мере роста подвязывать, иначе они упадут под собственной тяжестью.
  • В теплую, ясную погоду выносите горшки с растениями на балкон. Особенно важны «прогулки» для плодоносных сортов, ведь опыляются подсолнухи перекрестно.
  • Болеют комнатные подсолнухи крайне редко, но от атак тли и паутинных клещей они, увы, не застрахованы. Уничтожают вредителей системными инсектицидами («Агравертин», «Фитоверм», «Акарин»). Учтите, что химическую обработку урожайных экземпляров нужно прекратить заблаговременно — не позднее, чем за 30–40 дней до срезки корзинок.

Обратите внимание! В силу своей природной «прожорливости» подсолнухи сильно обедняют почву, поэтому оставшийся после них субстрат нельзя использовать для выращивания других комнатных культур.

Даже при соблюдении всех правил в комнатных условиях семена плодоносных подсолнухов, как правило, получаются мелкими и малопригодными для употребления в пищу. Зато они послужат прекрасным кормом для птиц. Дождитесь, когда листва и язычковые цветки побуреют, срежьте корзинку и увяжите ее в несколько слоев чистой марли. Подвесьте головку к потолку и дозаривайте в течение 2–3 недель, после чего вылущите сухие семена, просушите и ссыпьте в тканевый мешок. Зимой пернатые лакомки будут вам благодарны за столь изысканное угощение.

Читайте также:  Конский гранулированный навоз для роз

Корзинки декоративных подсолнухов тоже не бесполезны — они отлично смотрятся в букетах, долго стоят в срезке, а в высушенном виде используются для составления фантазийных композиций.

источник

Поговорим о том, как украсить свой участок декоративным подсолнухом. Какие существуют сорта этого поистине солнечного цветка, какие условия подходят, как вырастить и ухаживать за ним. Постараемся ничего не упустить, чтобы ваши клумбы с декоративным подсолнухом поражали соседей.

Понятно, что декоративный подсолнечник выращивают не ради семечек или масла, а ради красоты его пышной шляпки. Это очень привлекательный цветок, который не так уж сложно вырастить на самом обычном дачном участке. К климатическим условиям он не очень прихотлив, способен цвести до заморозков.

Сначала разберёмся, какие именно сорта декоративного подсолнуха наиболее популярны:

  • Подсолнечник десятилепестковый или Helianthus decapetalus. Высокий, до 1,5 метра, но шляпки относительно небольшие, больше похожи на ромашки;
  • Подсолнечник клубненосный, он же Helianthus tuberosus. Тоже достаточно простой, но яркий цветок. Отличается тем, что на одном стебле может быть несколько цветков, которые тоже напоминают ромашки;
  • Подсолнечник «Красно солнышко». Понятно, почему его так назвали, не правда ли? Цвет действительно более насыщенный, середина тёмная. Растёт в высоту до двух метров, но обычно более низкий. Однолетник, в отличие от двух указанных нами выше видов;
  • Подсолнечник «Вечернее солнце». Похож на предыдущий сорт, но лепестки у основания более жёлтые, светлее. Считается низкорослым, но может достигать 1,5 метра в высоту;
  • Подсолнечник махровый. Очень пышный, красивый цветок, чьи размеры в диаметре достигают 20 сантиметров. Есть разновидность «Медвежонок», она самая популярная;
  • Подсолнечник Vanilla Ice. Отличается бледно-жёлтым цветом достаточно простых, но крупных цветков.

Кроме того, достаточно распространены такие иностранные сорта, как Strawberry Blonde Hybrid F1, Moulin Rouge и Санспот.

Выбрав понравившийся сорт декоративного подсолнечника, нужно определиться с тем, какие условия ему необходимы для нормального роста:

  1. Растение любит солнечные участки, освещённые не меньше восьми часов в день;
  2. Подсолнечник следует защищать от сквозняков и ветра;
  3. Почва должна быть хорошо дренированной и плодородной, с pH 6,0–7,5;
  4. Перед посевом грунт обязательно удобряем, например, перегноем, компостом или готовыми минеральными составами, ведь растению необходимо усиленное питание для роста;
  5. Высокорослые сорта высаживают около опоры, например, забора или стены здания.

Важно! Подсолнечник очень сильно истощает почву! После этого цветка на участке вы сможете вырастить разве что бобовые культуры. А ещё лучше в следующем году дать почве отдохнуть или высеять сидераты.

Выращивать семена подсолнечника можно сразу в открытом грунте. Однако предварительно их лучше замочить на два-три дня, оставив завёрнутыми в ткань, пропитанную раствором древесной золы — ложка порошка на пол-литра тёплой воды. Это ускорит процесс прорастания. Семена высаживают на подготовленную грядку, когда минует угроза заморозков, обычно в конце мая.

В каждую лунку садят не больше двух-четырёх семечек, а минимальное расстояние между лунками должно составлять 30 сантиметров.

Можно вырастить рассаду декоративного подсолнечника дома, используя торфяные стаканчики или контейнеры, а уже затем высадить в открытый грунт. Кроме того, многолетние растения можно размножать делением кустов осенью или весной.

Ухаживать за декоративным подсолнухом просто, растение довольно неприхотливо. Поливать нужно не чаще раза в неделю, при этом не допуская, чтобы вода застаивалась на грядках. На первом этапе, если были высажены семена, а не рассада, их следует защитить от птиц и грызунов. С этой целью можно использовать бумажные стаканчики или предварительно обрезанные пластиковые бутылки.

Почву на клумбе с подсолнечниками рыхлят, пропалывают сорняки. С целью облегчения ухода за клумбой можно мульчировать почву, например, древесными опилками.

Высокорослые сорта декоративного подсолнечника придётся обеспечить опорами, можно просто подвязывать. Удобрять клумбу необязательно, если вы позаботились об этом ещё перед посадкой семян. Впрочем, подкорм во время полива, хотя бы раз в неделю, растениям не помешает.

Приятно, что декоративный подсолнух цветёт долго, станет настоящим украшением осенней клумбы. А букеты из него получаются особенно пышными, яркими, оригинальными.

источник

Если вы любите жареные семечки, то прекрасный вариант – выращивать подсолнухи у себя на даче. Помимо полезного урожая, эта культура несет и декоративную функцию, она не хуже цветов оживит своей яркостью любой участок. В уходе это растение не прихотливо и не отнимет у вас много времени, зато результат вас порадует.

Наиболее популярными сортами масличного подсолнуха для выращивания в России и средней ее полосе являются:

  • Сорт СПК – является одним из самых популярных и востребованных на рынке. Среди всех сортов и гибридов подсолнечника выделяется, как лучшее медоносное растение. Семена созревают в среднем за 90 дней. Предпочитает просторную территорию. Перед тем, как сажать СПК семена рекомендуется их протравливать, потому что сорт подвержен различным заболеваниям.
  • Сорт Анюта – отличается высотой растений, которые достигают двух метров. Семена созревают за 110–115 дней. Преимуществами являются его устойчивость к болезням, засухе, повреждениям от птиц и высокая урожайность.
  • Сорт Люкс – появился в результате тщательного отбора подсолнухов сорта «Донской крупноплодный». Благодаря хорошему родителю, растения сорта Люкс устойчивы ко многим заболеваниям. Культура этого сорта относится к высокопродуктивной и раннеспелой (100–105 дней). Также одним из преимуществ этого сорта являются крупные семена, которые неплотно прилегают к стенкам семянки и соответственно легко вынимаются.
  • Сорт Орешек – получен в результате селекции сортов СПК и Лакомка. Также относится к раннеспелым подсолнечникам (103–105 дней). Отличается относительно невысокими растениями, которые могут произрастать в любых климатических условиях и при этом приносить хороший урожай. Имеют генетически приобретенный иммунитет к различным заболеваниям, таким, как подсолнечная моль, ложная мучнистая роса и т. п.
  • Сорт Лакомка – относится к среднеспелому сорту, приносящему урожай из крупных семечек. Созревают они довольно быстро (105–110 дней) и радуют высокой урожайностью. Семена вырастают очень вкусными, не зря сорт так называется. Кроме того, Лакомка является прекрасным медоносом.

Одним из существенных преимуществ подсолнуха является его неприхотливость к уходу и условиям произрастания. Он может пережить короткие заморозки до – 5°C, устойчив к засухе. Но для получения крупных и вкусных семечек все же надо создать определенные условия и уделять внимание этой культуре.

Для получения высокого урожая сажать подсолнечник нужно в плодородную почву с содержанием среднего количества глины около корней и достаточного количества влаги под ними. Кислая, болотная и засоленная земля не подойдет. Также не стоит сажать растение на почву, где произрастали бобовые, сахарная свекла и помидоры. Не рекомендуется выбирать для посадки подсолнухов одно и то же место, обязательно надо делать перерыв для восстановления почвы и избавления от возбудителей болезней. Хорошо подойдет грунт после высаживания зерновых и кукурузы. Место для посадки нужно выбрать солнечное и защищенное от ветров.

Перед посадкой нужно провести откалибровку и протравливание семян специальным средством или чесночным настоем с луковой шелухой. Для его приготовления берут 100 г чеснока, пропускают через мясорубку, потом добавляют луковую шелуху и заливают 2 л крутого кипятка. Смесь надо настоять в течение суток, затем процедить и оставить в ней семена подсолнечника на ночь накануне посадки. С помощью такой обработки можно отпугнуть на первое время грызунов и других любителей полакомиться семечками.

Сеять семена надо сразу в открытый грунт, который должен прогреться до 8–12°C, оптимальная температура воздуха для посева – 20–25°C, как правило лучшее время для посадки – апрель или май. Необходимо сделать неглубокие борозды, увлажнить их, а потом заделать по 2–3 семечки в каждую лунку на глубину 5–8 см. Расстояние между крупными и высокорослыми подсолнухами должно составлять 70–90 см, а для среднерослых – 50 см. Чем свободнее будут расти подсолнухи, тем крупнее вырастут семечки.

Подсолнух — выращивание и уход

Даже для неприхотливой культуры важен уход. Что касается подсолнухов, то их нужно поливать, удобрять, подвязывать и обрабатывать от вредителей.

Так как подсолнечник очень влаголюбивое растение, полив нужен обильный и регулярный. Как правило, должно хватать одного полива в сутки, но при сильной засухе их количество возрастает до 2–3 раз в сутки.

Подвязка помогает высокому подсолнуху не сломаться и не согнуться от ветра и от тяжести семян. Так как растение обычно высокое, без подвязки оно может упасть и повредиться. Если культура посажена в безветренном месте, рядом с забором, который оказывает защищающее и поддерживающее действие, то можно обойтись без нее.

Подсолнечник любит калий и плохо переносит азотные удобрения. Когда в почве много азота, растение более подвержено разным болезням и может оказаться, что семечки у подсолнуха, выращенного на такой земле, окажутся пустыми. При удобрении калиево-фосфорными удобрениями пчелы хорошо опыляют подсолнухи, а семечки вырастают полными, крупными и вкусными. Вносить удобрение надо во время посадки, после полива или первой прополки.

К основным болезням подсолнуха относятся:

  • Появление белой гнили, поражающей корзинку с внутренней части и сильно снижающей количество урожая.
  • Возникновение серой гнили, которая способна распространиться по всему стеблю. Первыми признаками являются темные пятна, появившиеся на листьях.
  • Появление мучнистой росы в начале фазы вегетации, которая проявляется в виде белых пятен внизу листа.
  • Возникновение фомопсиса – самого распространенной болезни подсолнечника, которая приводит к тому, что растение становится серо-серебристого цвета, ствол опустошается и подсолнух погибает.

Рекомендация! Для профилактики заболеваний подсолнуха нужно сочетать правильный уход и создавать оптимальные условия для роста культуры в открытом грунте. Для лечения надо использовать фунгициды.

Основные вредители:

  • луговые мотыльки, поражающие листья растения;
  • подгрызающая совка, которая производит повреждение корней молодых растений;
  • проволочник, грызущий растущие семена и всходы;
  • тля, которая наносит вред листьям и корзинкам;
  • птицы и грызуны.

От насекомых помогут инсектициды. А в борьбе с птицами может помочь пугало, натянутые нитки с тканью, фольгой или старыми компакт-дисками. Корзинки опыленных растений можно закрыть марлей с отверстиями для вентиляции.

Когда голова подсолнуха повернулась на восток и так остановилась, то это означает, что пора собирать урожай. Корзинки, наполненные семенами, срезают, выбивают семечки, сушат и убирают на хранение в пакеты из бумаги. Можно наклонить не срезанный подсолнух над ведром и постучать по нему, семена сами выпадут. С уборкой урожая нельзя медлить, так как много семян может осыпаться на землю отсыреет коробка и появится белая гниль. Стебли подсолнухов тоже надо убрать с грядок и сжечь, чтобы были уничтожены все вредители и болезни. После уборки этой культуры почву обязательно надо удобрять, так как подсолнухи сильно ее истощают.

Вырастить подсолнухи несложно, если соблюдать все перечисленные правила и рекомендации, то богатый урожай не заставит себя ждать. Из семечек можно сделать домашнее подсолнечное масло или съесть их в жареном виде. Употребление этого продукта снабжает организм важными витаминами и микроэлементами.

источник